きくまんま

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サラ弁

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兄ちゃんのサラ弁

☆鶏もも肉のネギ塩だれ焼き
☆人参と春雨のサラダ
☆玉ねぎたっぷりケチャマヨオムレツ
☆ゆかり混ぜご飯
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by kikupyonz | 2012-08-20 18:05 | 弁当

明太子パスタ(o^o^o)

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娘と二人で晩御飯の時は、定番メニューになっていますF8D0.gifF9CE.gifF9CC.gif
今回は、バターと明太子、マヨネーズと薄口醤油を混ぜ合わせたものに茹でたパスタを入れて和えましたF8D0.gif刻み海苔と花壇の青紫蘇をトッピングしましたF995.gifF9CC.gif
青紫蘇は千切りにしてから水にはなし、ペーパータオルでギュッと絞りましたF995.gifこうすると、とても香りがたちますF9CF.gifF9CC.gif
あとは、粉ふきいもと、じゃがいもとパスタのゆで汁を合わせたものに固形コンソメを2個加えて、軽くコショーで味付けをしたキャベツのスープを付けましたF9F1.gifF8D0.gifF995.gifF9CC.gif
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by kikupyonz | 2012-08-15 21:09 | 料理

レーズンツイスト焼きました(o^o^o)

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今日は、前から一度作ってみたかったレーズンツイスト焼いてみましたF9F2.gifF9CF.gifF8F5.gifF99A.gifF99A.gif
シナモンとレーズンたっぷり入っていますF99A.gifF99A.gifF9CE.gifF9CC.gif
焼き上がったら、家中にシナモンの香りが立ち込めて、とっても幸せな気持ちになりましたF9C6.gifF9ED.gifF992.gif
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by kikupyonz | 2012-08-13 18:36 | パン

サラ弁

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兄ちゃんのサラ弁

☆ポークステーキ
☆トマトカップいり剥き枝豆と大豆の南瓜のサラダ
☆パプリカのオリーブオイルソテー
☆胡瓜の酢の物
☆レタス

南瓜のサラダにはスライスアーモンドをトッピングしました。。。F9CE.gifF8F5.gif

兄ちゃんは、明日から盆休みです。。。F995.gif
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by kikupyonz | 2012-08-13 14:15 | 弁当

ブルーベリージャム

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摘んだブルーベリーが、だいぶたまってきたのでジャムにしましたF995.gifF99B.gifF99A.gifF99A.gif

一応、瓶も熱湯で消毒してから詰めましたF995.gifF9CC.gif
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by kikupyonz | 2012-08-12 14:48 | 料理

サラ弁

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兄ちゃんのサラ弁…三色そぼろ弁当

☆肉味噌
☆炒り卵
☆いんげんのナムル
☆鰻のたれご飯
☆肉味噌ポテトサラダ
☆カジキまぐろの甘酢餡
☆レタス&ストロベリートマト
☆紅生姜
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by kikupyonz | 2012-08-11 14:34 | 弁当

カントリーフェアー焼きました(o^o^o)

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お盆休みに、みんなで食べようと思い、大きなカントリーフェアー焼きましたF9F2.gifF9CE.gifF9CC.gif

でも今日は、朝からジメジメしたお天気で、少しだけ生地扱いに、気を使いましたが、なんとか無事に焼き上がりましたF9CF.gifF8F5.gif
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by kikupyonz | 2012-08-11 14:24 | パン

サラ弁

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兄ちゃんのサラ弁

☆肉味噌ポテトサラダ
☆鶏モモ肉の塩ダレ焼き
☆オクラのおひたし
☆ストロベリートマト&モコヴールレタス
☆ゆかりご飯
☆葡萄(ネオマスカット&スチューベン)
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by kikupyonz | 2012-08-10 13:31

三種のチーズソースでパスタ。。。(o^o^o)

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たまには、こんなソースを使って、パスタを作ってみようと思ったので、ニンニクとベーコンを入れて作りましたF995.gifF9AB.gif
オリーブオイルでニンニクとベーコンを炒めて、パスタのゆで汁を加えて、チーズソースを入れて、塩と粗びきコショーで調味して、茹で上がったパスタを入れてソースを絡めますF9CE.gifチーズソースの量はお好みでF9CE.gifF9CC.gif
パスタはフェットチーネを使いましたF995.gifF8D0.gif
美味しかったですよF995.gifF8D0.gifF994.gif
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by kikupyonz | 2012-08-09 19:36

サラ弁

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兄ちゃんのサラ弁

☆小松菜のナムル
☆鶏モモ肉の甘酢餡
☆切干大根とツナの卵焼き
☆ストロベリートマト&レタス
☆自家製ゆかり&出し昆布ふりかけのおむすびF9EE.gif
☆葡萄(ネオマスカット&スチューベン)

梅漬けの紫蘇を天日で干して、フードプロセッサーでゆかりにしましたF9CE.gifF9CC.gif
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by kikupyonz | 2012-08-09 19:14 | 弁当



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