きくまんま

兄ちゃんとお嬢のサラ弁☆2日分

鮭フレーク弁当
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甘口鮭ほぐし身
剥き胡
エビフライ
フライドポテト
スモークチキンとブロッコリーのにんにくマヨ和え
自家菜園レタス
ミニトマト
梅酢ご飯

甘口鮭は、オーブントースターで焼いてから身をほぐし、剥き胡麻をトッピング

外した皮と中骨は再びオーブントースターに入れて、カリカリに焼いて皮せんべいと骨せんべいになりました

鮭は捨てるところありません笑

フライドポテトは、皮付きのまま半月にカットして水に晒し、キッチンペーパーで水分を拭いて、冷たい油から入れて揚げたものです

スモークチキンは、最近スーパーなどで見かけるようになったサラダチキン♪

そのまま使えるので、ほぐして茹でたブロッコリーとともににんにくマヨで和えました



昨日のお弁当

厚切り鮭の胡麻醤油漬け弁当
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鮭の醤油漬け(オーブントースターで250℃15分)
きんぴら人参
かぼちゃとベーコンのソテーのパルメザンチーズ和え
卵焼き
菜園レタス
ブロッコリー
梅酢ご飯

厚切り鮭の胡麻醤油漬けは、オーブントースター任せですが、焼きあがると、ふわっふわの食感でとっても美味しいです♪

兄ちゃんもお嬢も、これは気に入っているみたい(*^^)v

ちょっと高いけど、またいつかお財布に余裕があるときに入れようと思います(*^。^*)





ご訪問ありがとうございました。。。(^_−)−☆
by kikupyonz | 2017-06-21 11:30
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