きくまんま

兄ちゃんとお嬢のサラ弁☆豚薄切り肉のすき煮のっけ弁当

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豚薄切り肉すき煮
ゴーヤの梅おかか和え
揚げナスと枝豆とトマトのサラダ
ごはん

今回、久々に兄ちゃんの好物の肉乗せ弁当

暑さにバテ気味の青年達に応援弁当

満足してくれたかな〜(^ω^)




ご訪問ありがとうございました。。。^_^

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# by kikupyonz | 2017-08-30 00:04 | 弁当

兄ちゃんとお嬢のサラ弁☆エビフライとイカリングのお弁当

おばんです
先週の金曜日、風邪でダウン
やむなく、弁当もお休みさせていただきました

風邪も、あと咳をのこすところとなり、本日よりお弁当再開です
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エビフライ
イカリング
インゲンと厚揚げの手作りめんつゆの煮物
レンチンかぼちゃ
紫蘇の葉
トマト
もち麦入りごはん
紫蘇の砂糖漬け

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夏風邪は治りにくい

まさにその通り、しつこい咳はなかなか治りそうにはないようです( ̄▽ ̄)

夏風邪に御用心!





ご訪問ありがとうございました。。。^_^






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# by kikupyonz | 2017-08-28 23:31 | 弁当

兄ちゃんとお嬢のサラ弁☆コーンフライ弁当

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コーンフライ
ミックス豆とじゃこの酢漬け
ミックスキヌアの人参サラダ
切り干し大根とトマトのおかか和え
ごはん
梅酢紫蘇の砂糖漬け

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# by kikupyonz | 2017-08-24 13:56 | 弁当

兄ちゃんとお嬢のサラ弁☆厚揚げと鶏ひき肉のハンバーグ弁当

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厚揚げと鶏ひき肉のハンバーグ
ハムともやしの甘酢和え
ミックスキヌアの人参サラダ
大豆とじゃこの酢漬け
ブロッコリー
紫蘇の葉
ごはん

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厚揚げと鶏ひき肉のハンバーグは、FPに厚揚げと鶏ひき肉、塩、コショウ、片栗粉を入れて、1つにまとまるぐらいまでかけて、お弁当サイズに型取り、フライパンで中まで火が通るまで焼き、酒、みりん、砂糖、ナンプラーを合わせたもので照り焼きにしてあります。

人参サラダは、キヌアに赤米や黒米などがミックスされたもの。
少し前、ぶどうを買ったところの直営のカフェのビュッフェスタイルのランチで、キヌアを使った人参サラダがあったので参考にして見ました。





ご訪問ありがとうございました。。。(^_−)−☆



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# by kikupyonz | 2017-08-23 08:48 | 弁当

兄ちゃんとお嬢のサラ弁☆えびの吉野煮弁当

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えびの吉野煮
ブロッコリーのからしあえ
しいたけねぎ
十五穀米入りごはん
ごま塩

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そして、今日も美味しいぶどう
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お盆過ぎて、夜にお風呂に入ってゆっくりお湯に浸かっていると、窓の外からコオロギらしき声

もう秋なんですね〜




ご訪問ありがとうございました。。。^_^

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# by kikupyonz | 2017-08-22 17:39 | 弁当



日々の弁当・料理からお菓子作りの記録
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