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きくまんま

サラ弁&夢応援弁当。。。肉巻きごぼう弁当

兄ちゃんのサラ弁。。。肉巻きごぼう弁当
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               ☆ごぼうの肉巻き
               ☆ちくわの甘辛煮
               ☆粒コーンマッシュポテト
               ☆胡麻和え蓮根きんぴら
               ☆サラダ菜&ミニトマト&パセリ
               ☆ご飯&胡麻&梅肉


お嬢の夢応援弁当。。。肉巻きごぼう弁当
サラ弁&夢応援弁当。。。肉巻きごぼう弁当_a0211008_16312929.jpg

               ☆肉巻きごぼう
               ☆ちくわの甘辛煮
               ☆胡麻和え蓮根のきんぴら
               ☆粒コーンマッシュポテト
               ☆ミニトマト
             

塩麹に漬けて置いた豚もも切きりおとし肉に、ストックの茹で牛蒡をまいて肉巻きごぼうにしました♪

作り置きの蓮根のきんぴらは、擦りごまで和え物に♪

竹輪は甘辛く煮ておいたものです♪(二宮☆凪ここだけの話さんのブログから参考にさせていただきました)

マッシュポテトは、昨日カレーを作った時に、多目にジャガイモを煮て今日使う分を取り置きしておいたものをつかいました♪

ちょこっと、マヨを入れて滑らかにしました♪










ご訪問ありがとうございました。。。ヽ(^▽^)丿
by kikupyonz | 2014-04-22 16:42 | 弁当
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日々の弁当・料理からお菓子作りの記録

by kikupyonz
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