人気ブログランキング | 話題のタグを見る

きくまんま

鮭の粕汁とセロリとトマトの醤油麹サラダ

そういえば、今年になってから粕汁作ってないことを思い出して、鮭のアラなんかを使って(カマの部分が入っていればラッキー)、家の定番の粕汁作りました。。。(#^.^#)
こんにゃくやささがき牛蒡、大根、ニンジン、舞茸を一緒に煮込んでいきます。。。
(*^_^*)b
仕上げに、味噌とたっぷりめの酒粕入れて、できあがりです。あったまりますよ~。。。
ヽ(^o^)丿

鮭の粕汁とセロリとトマトの醤油麹サラダ_a0211008_17545186.jpg


もう一品は、セロリとトマトのサラダです。。。(^^♪
醤油麹とマヨネーズをかけて食べます。。。(#^.^#)b
切って、盛って、かけるだけ。。。お手軽です。。。^^
兄ちゃんは、ビールに最高!と申しております。。。!(^^)!

鮭の粕汁とセロリとトマトの醤油麹サラダ_a0211008_180611.jpg



ご訪問有り難うございました。。。ヽ(^▽^)丿
by kikupyonz | 2013-02-07 18:00 | 料理
<< サラ弁。。。肉巻き弁当 サラ弁。。。2日分 >>



日々の弁当・料理からお菓子作りの記録

by kikupyonz
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
カテゴリ
以前の記事
フォロー中のブログ
メモ帳
最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ブログパーツ
最新の記事
外部リンク
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧